问题标题:
科学课本上“食物与能量”的教学内容中,为了比较体内不同种类的有机物在呼吸作用中释放的能量多少,通过分别燃烧花生仁、大米、牛肉干来加热试管中的水,并比较水的温度变化
问题描述:
科学课本上“食物与能量”的教学内容中,为了比较体内不同种类的有机物在呼吸作用中释放的能量多少,通过分别燃烧花生仁、大米、牛肉干来加热试管中的水,并比较水的温度变化的实验来推测三种食物所含能量的高低.下列选项与这个实验的科学原理、方法无直接关系的是( ) | |
A.能量转化与守恒定律 | B.变量控制 |
C.氧化反应程度 | D.同化作用 |
黄水源回答:
A、能量有多种形式,并能从一种形式转化为其他形式,在转化或转移的过程中,能量的总量不变,这就是能量的转化和守恒定律;该实验通过燃烧食物来将食物中储存的化学能转化为水的热能,就是利用了能量从一种形式...
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