问答网 问答 初中 生物 生物渗透之硝酸钾,甘油,葡萄糖分别将植物细胞浸入同为0.3mol/l的甘油硝酸钾葡萄糖溶液.为什么硝酸钾、甘油可以质壁分离,葡萄糖不可以、而且硝酸钾质壁分离后可以超过原来的体积,甘
问题标题:
生物渗透之硝酸钾,甘油,葡萄糖分别将植物细胞浸入同为0.3mol/l的甘油硝酸钾葡萄糖溶液.为什么硝酸钾、甘油可以质壁分离,葡萄糖不可以、而且硝酸钾质壁分离后可以超过原来的体积,甘
问题描述:

生物渗透之硝酸钾,甘油,葡萄糖

分别将植物细胞浸入同为0.3mol/l的甘油硝酸钾葡萄糖溶液.为什么硝酸钾、甘油可以质壁分离,葡萄糖不可以、而且硝酸钾质壁分离后可以超过原来的体积,甘油和原来体积一样,为什么开始体积下降的速率葡萄糖会大于甘油大于硝酸钾.

硝酸钾、甘油可以质壁分离因为植物会吸收K+和NO3-离子、甘油.后来溶度大了自然就吸水.(资料书上是这么解释)为什么葡萄糖不行.而且为什么甘油和硝酸钾之间速率有区别,和甘油是自由扩散,硝酸钾是离子属于主动运输需要能量与载体(载体数量有限)的原因?等等.可以的话交个朋友,

李灵风回答:
  植物细胞发生质壁分离的关键是周围溶液浓度要高于细胞内溶液浓度.葡萄糖是可以通过主动运输进入植物细胞的,所以细胞内溶液浓度会一直高于周围溶液浓度,而不发生质壁分离;而甘油进入植物细胞属于自由扩散,也就是刚开始周围溶液浓度比较高,随着甘油扩散进如细胞,细胞内溶液浓度升高而逐渐吸水,也就会出现质壁分离复原了(细胞内和周围溶液的甘油浓度一致,故恢复的细胞等大);至于硝酸钾道理跟甘油类似,只不过硝酸钾会因主动运输进入细胞而导致细胞内溶液浓度逐渐高于周围溶液浓度,使细胞质壁分离复原后还要继续吸水,这样体积就会比原来更大了.
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