问题标题:
植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色是因为喊谈谈双肩,还是因为植物油是不饱和油脂,还是因为什么
问题描述:
植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
是因为喊谈谈双肩,还是因为植物油是不饱和油脂,还是因为什么
付迎春回答:
植物油例如油酸甘油酯,油酸C17H33COOH,烃基中含C=C,能使溴的四氯化碳溶液褪色.是因为含C=C,所以植物油是不饱和油脂,
而脂肪类的烃基是饱和的,不含C=C,不能发生类似的反应!
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植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
是因为喊谈谈双肩,还是因为植物油是不饱和油脂,还是因为什么