问题标题：
某同学用玉米幼苗作实验材料，利用如图实验装置进行探究活动．装置中隔板与无色透明钟罩之间以及隔板中央小孔与玉米茎之间都用凡士林密封，钟罩内放一盛有某种液体的小烧杯．（1
问题描述：
某同学用玉米幼苗作实验材料，利用如图实验装置进行探究活动．装置中隔板与无色透明钟罩之间以及隔板中央小孔与玉米茎之间都用凡士林密封，钟罩内放一盛有某种液体的小烧杯．
（1）玉米中富含淀粉、胡萝卜素等营养物质，主要储存在玉米种子的___，其中能为人体提供能量的物质是___．
（2）若小烧杯中是氢氧化钠溶液（氢氧化钠溶液能吸收二氧化碳），则要探究的问题是___．要验证这一问题，需要设置一组对照实验，其对照实验装置中小烧杯里的液体应为___．
（4）若要探究玉米幼苗的蒸腾作用，该装置需改变的是___．
曹建安回答：
（1）玉米是单子叶植物，种子的结构中有胚乳，营养物质储存在胚乳里．淀粉是能为人体提供能量的主要物质．
（2）光合作用：绿色植物利用光能将其所吸收的二氧化碳和水同化为有机物释放氧气，储存能量的过程．氢氧化钠溶液能吸收二氧化碳，探究的问题是二氧化碳是光合作用的原料，设置一组对照实验，变量是二氧化碳，其对照实验装置中小烧杯里的液体应为清水，清水不吸收二氧化碳．
（3）蒸腾作用是水分以气体状态从活的植物体内通过植物体表面（主要是叶子）散失到植物体外的大气中的过程．小烧杯中的水蒸发会干扰试验．探究玉米幼苗的蒸腾作用，该装置需改变的是移走小烧杯．
故答案为：（1）胚乳；淀粉；
（2）二氧化碳是光合作用的原料；清水；
（3）移走小烧杯
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