问题标题：
请回答以下问题：（1）番茄植株缺镁会出现叶片发黄和矮小的症状，主要原因是______．（2）利用番茄叶提取色素时，为防止色素被破坏，需加入______．（3）科学施肥可使作物接近最高产量
问题描述：
请回答以下问题：
（1）番茄植株缺镁会出现叶片发黄和矮小的症状，主要原因是______．
（2）利用番茄叶提取色素时，为防止色素被破坏，需加入______．
（3）科学施肥可使作物接近最高产量而又不会造成肥料浪费．实验表明锌肥的施用量与番茄的果实产量密切相关，下图为实验结果曲线图，请完善探究实验的相关问题：
实验目的：______．
材料用具：不同浓度的硫酸锌溶液（本实验SO42-对实验结果的影响可忽略），用相同的杉木糠和土壤浸出液栽培的240株长势相同的番茄幼苗．
实验步骤：
第一步：将240株番茄幼苗分成______组并编号；
第二步：在相同且适宜条件下将幼苗培养至花蕾期，______；
第三步：继续培养至果实成熟，______．
第四步：绘制实验结果曲线图．
实验分析与讨论：
①结果表明，施用锌肥的最佳浓度范围是______．
②根据该实验的结果分析科学施肥的理由：______．
孙持平回答：
（1）镁是叶绿素合成必须的矿质元素，缺镁导致叶绿素合成不足，进而影响植物的光合作用，导致光合作用合成的有机物减少，影响植物的生长．
（2）在提取光合色素时，为避免破坏色素需要在研磨时加入少量碳酸钙．
（3）由图示可知该实验的自变量是锌肥施用量，因变量是番茄产量，因此本实验课题为：探究锌肥施用量对番茄产量的影响．实验设计可分三大步：
第一步：取材分组编号，由图示知该实验设置了8组（硫酸锌溶液浓度依次为0、4、8、12、16、20、24、28mg/L）；
第二步：单一变量处理，即实验组喷施适量且等体积的不同浓度的硫酸锌溶液，对照组喷施等量的蒸馏水；
第三步：相同且适宜条件下培养一段时间后观察或测量并记录作图．
实验分析与讨论：
①结果表明，施用锌肥的最佳浓度范围是12mg/L至16mg/L；
②锌肥施用量超过最佳范围（16mg/L）时会使果实产量下降，并造成浪费．
故答案为：
（1）缺Mg导致叶绿素合成不足，植株通过光合作用合成的有机物减少
（2）少量碳酸钙
（3）探究锌肥施用量对番茄产量的影响（种植番茄时施用锌肥的最佳浓度范围）
第一步：8
第二步：实验组喷施适量且等体积的不同浓度的硫酸锌溶液，对照组喷施等量的蒸馏水
第三步：称出每组番茄所结果实的重量
实验分析与讨论：
①12mg/L至16mg/L
②锌肥施用量超过最佳范围（16mg/L）时会使果实产量下降，并造成浪费
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